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Fermentation

Beschleunigen oder optimieren Sie Gärungsprozesse mit unseren Food-Grade-Gasen

Möchten Sie Ihren aeroben Fermentationsprozess beschleunigen oder Ihren Ertrag verbessern?

Eine Anreicherung des Gärtanks mit Sauerstoff, CO₂ und Stickstoff in Lebensmittelqualität kann sich als wirtschaftliche Möglichkeit erweisen, die Kapazität zu erhöhen und/oder den Ertrag zu steigern, wenn Ihr Prozess derzeit durch Sauerstoffmangel oder durch gelöste Gase beeinträchtigt wird.

Ganz gleich, ob Sie eine Sauerstoffanreicherung oder den vollständigen Austausch einer Atmosphäre benötigen, unsere Experten unterstützen Sie dabei, den für Ihre spezifischen Anforderungen idealen Prozess zu definieren. 

Unsere Gase

Sauerstoff

Zur Förderung von aerober Gärung oder des Wachstums von Hefen und Bakterien

Stickstoff

Um die Qualität Ihres Produkts zu erhalten, die Sicherheit zu verbessern oder um flüchtige Nebenprodukte aus Ihren Fermentern zu entfernen

Kohlendioxid

Zur Beschickung von Bioprozessen, Konservierung von Endprodukten und Kontrolle des pH-Wertes während der Produktion

Freshline® Dienstleistungen für die Lebensmittelindustrie

Wir liefern nicht nur Gase und Equipment, wir möchten Ihnen bei jedem Schritt zum Erfolg verhelfen. Aus diesem Grund sind wir auch weltweit führend bei Innovationen für die Lebensmittelindustrie. Wir führen für Sie Versuche vor Ort oder in einem unserer Labore durch und bieten Beratung einschließlich Prozessbewertung und -optimierung, Analysen und Schulungen.

WEITERE INFORMATIONEN

Fragen zu Qualität und Compliance?

Wir legen großen Wert auf Sicherheit und Qualität. Unsere Gase und Ausrüstungen entsprechen allen geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften.

WEITERE INFORMATIONEN

Gase

Air Products Gase, die in der Regel gasförmig und flüssig geliefert werden, ermöglichen Kunden in einer Vielzahl von Industrien die Verbesserung ihrer Umweltleistung, Produktqualität und Produktivität.

CryoEase® Lösungen

Eine praktische und kostengünstige Lösung für größere Betriebe. CryoEase®-Tanks sind in verschiedenen Größen erhältlich. Der CryoEase®-Service vereinfacht Ihre Gasversorgung, da Sie sich nicht mehr um Flaschen, die Lagerhaltung und Bestellungen kümmern müssen.

Vor-Ort-Erzeugung von Gas

Die Vor-Ort-Erzeugung von Gas hilft nachhaltigkeitsbewussten Kunden, ihre CO2-Bilanz zu senken, die Energieeffizienz zu steigern, den Durchsatz zu erhöhen, die Qualität des Endprodukts und die Umweltbilanz zu verbessern. 

Kohlendioxid

Unsere erfahrenen Anwendungsteams auf der ganzen Welt nutzen ihr Branchen- und Anwendungswissen nutzen, um Ihnen eine Versorgung mit Kohlendioxid und Technologielösung zu bieten, die Ihren individuellen Anforderungen entspricht.

Stickstoff

Hilfreiches Gas aufgrund seiner inerten Eigenschaften und seiner Kälte als verflüssigtes Gas. Praktisch jeder Industriezweig kann von seinen einzigartigen Eigenschaften profitieren, um die Ausbeute zu verbessern, die Leistung zu optimieren und den Betrieb sicherer zu machen.

Sauerstoff

Neben der Verwendung als Atemgas für Anwendungen im Gesundheitswesen kommen seine stark oxidierenden Eigenschaften vielen Industriezweigen zugute, indem sie die Ausbeute verbessern, die Leistung optimieren, die Kosten senken und die CO2-Bilanz im Vergleich zu anderen Brennstoffen reduzieren.

Möchten Sie Ihren Fermentationsprozess mit uns besprechen?

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